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त्योहारों में मिलावट पर सख्ती, शुद्ध खाद्य सामग्री बेचने वालों को मिलेगा सम्मान: असिस्टेंट फूड कमिश्नर सुधीर सिंह

संवाददाता: शिशिर श्रीवास्तव

गोरखपुर। आगामी त्योहारों को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरी पर सख्ती बरतने का फैसला किया है। इसी क्रम में असिस्टेंट फूड कमिश्नर सुधीर सिंह ने खोवा मंडी में खाद्य सामग्री बेचने वाले व्यापारियों के साथ जागरूकता बैठक की। उन्होंने स्पष्ट निर्देश दिए कि त्योहारों के दौरान अगर किसी व्यापारी द्वारा मिलावटी सामग्री बेची गई तो उसके खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी।

असिस्टेंट फूड कमिश्नर सुधीर सिंह ने व्यापारियों को बताया कि “सरकार की मंशा है कि आम जनता को शुद्ध और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री मिले, ताकि वे त्योहारों का आनंद बिना किसी स्वास्थ्य जोखिम के उठा सकें। इसके लिए जरूरी है कि व्यापारी स्वयं भी खाद्य सामग्री की शुद्धता सुनिश्चित करें और मिलावट से बचें।”

“प्रशस्ति पत्र से होगा सम्मान”

सुधीर सिंह ने यह भी घोषणा की कि शुद्ध सामग्री बेचने वाले व्यापारियों को विभाग की ओर से प्रशस्ति पत्र देकर सम्मानित किया जाएगा। इसके विपरीत, अगर कोई मिलावट करता पाया गया, तो उस पर कठोर कार्रवाई की जाएगी।

बैठक में खोवा मंडी के व्यापारियों ने भी सहमति जताते हुए भरोसा दिलाया कि वे मिलावट को रोकने के लिए हरसंभव प्रयास करेंगे। व्यापारियों ने कहा कि वे शुद्ध सामग्री बेचकर न केवल ग्राहकों का विश्वास जीतेंगे, बल्कि विभाग द्वारा सम्मान भी प्राप्त करने का प्रयास करेंगे।

खाद्य विभाग की इस पहल से उम्मीद की जा रही है कि त्योहारों के दौरान गोरखपुर में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता में सुधार होगा और मिलावट पर प्रभावी रोक लग सकेगी।